Cách làm sạch thớt gỗ lâu ngày hiệu quả, đơn giản ngay tại nhà

Thớt gỗ mới mua về cần được làm sạch kỹ lưỡng trước khi sử dụng để loại bỏ các tạp chất, đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm và tăng tuổi thọ cho thớt. Dưới đây là một số cách làm sạch thớt gỗ mới mua hiệu quả mà bạn có thể tham khảo:

Cách thực hiện: Hòa tan một lượng muối ăn vừa đủ vào nước ấm, sau đó ngâm thớt gỗ vào dung dịch này trong khoảng 1-2 tiếng.

Công dụng: Nước muối giúp diệt khuẩn, loại bỏ các chất bẩn bám trên bề mặt thớt, đồng thời làm se khít các lỗ nhỏ trên gỗ, giúp thớt bền hơn.

Cách thực hiện: Pha loãng giấm trắng với nước theo tỉ lệ 1:1, sau đó dùng khăn mềm thấm dung dịch này lau sạch bề mặt thớt.

Công dụng: Giấm trắng có tính axit nhẹ, giúp loại bỏ vết bẩn và khử trùng hiệu quả.

Cách thực hiện: Trộn baking soda với một ít nước tạo thành hỗn hợp sền sệt, sau đó chà xát hỗn hợp này lên bề mặt thớt. Cuối cùng, rửa sạch lại bằng nước ấm và lau khô.

Công dụng: Baking soda có tính tẩy rửa nhẹ, giúp làm sạch các vết bẩn cứng đầu và khử mùi hôi.

Cách thực hiện: Cắt đôi quả chanh, chà xát mặt cắt của quả chanh lên bề mặt thớt. Sau đó, rửa sạch lại bằng nước ấm và lau khô.

Công dụng: Chanh có tính axit tự nhiên, giúp làm sạch và khử mùi hôi hiệu quả.

 

 

Một số lưu ý khi làm sạch thớt gỗ:

 

Không ngâm thớt quá lâu trong nước: Điều này có thể làm gỗ bị phồng rộp.

Không sử dụng các chất tẩy rửa mạnh: Các chất tẩy rửa mạnh có thể làm hỏng bề mặt gỗ.

Lau khô thớt sau khi rửa: Để thớt ở nơi thoáng mát, tránh ánh nắng trực tiếp.

Dùng dầu thực vật dưỡng thớt: Thỉnh thoảng, bạn nên dùng dầu thực vật (như dầu ô liu) thoa lên bề mặt thớt để giữ cho gỗ được bóng đẹp và bền hơn.

 

Lưu ý: Sau khi làm sạch thớt gỗ mới mua, bạn nên tiến hành khử mùi bằng cách để thớt phơi ngoài nắng hoặc dùng muối hạt chà xát.

Thớt gỗ sau một thời gian sử dụng thường bị bám bẩn, vi khuẩn. Để đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm và kéo dài tuổi thọ cho thớt, bạn cần vệ sinh thớt thường xuyên. Dưới đây là một số cách làm sạch thớt gỗ bám bẩn lâu ngày hiệu quả:

Nguyên liệu: Muối hạt, chanh tươi.

Cách làm: Trộn đều muối hạt và nước cốt chanh, sau đó chà xát hỗn hợp này lên bề mặt thớt. Muối có tác dụng tẩy sạch các vết bẩn cứng đầu, còn chanh giúp khử trùng và làm sáng gỗ.

Ưu điểm: Nguyên liệu dễ kiếm, an toàn và hiệu quả.

Nguyên liệu: Baking soda, nước ấm.

Cách làm: Trộn baking soda với một ít nước ấm tạo thành hỗn hợp sền sệt, sau đó chà xát lên bề mặt thớt. Baking soda có tính tẩy rửa nhẹ, giúp loại bỏ vết bẩn và khử mùi hôi.

Ưu điểm: Dễ tìm mua, giá thành rẻ.

Nguyên liệu: Giấm trắng, nước ấm.

Cách làm: Pha loãng giấm trắng với nước ấm theo tỉ lệ 1:1, sau đó dùng khăn mềm thấm dung dịch này lau sạch bề mặt thớt. Giấm trắng có tính axit nhẹ, giúp diệt khuẩn và làm sạch hiệu quả.

Ưu điểm: Khử trùng tốt, làm sạch vết bẩn cứng đầu.

Nguyên liệu: Hydrogen peroxide 3%.

Cách làm: Dùng bông gòn thấm hydrogen peroxide 3%, chà xát lên bề mặt thớt. Hydrogen peroxide có khả năng diệt khuẩn mạnh, đặc biệt hiệu quả với các vết bẩn cứng đầu.

Lưu ý: Hydrogen peroxide có thể làm nhạt màu gỗ, nên chỉ sử dụng khi cần thiết và thử nghiệm trên một góc nhỏ của thớt trước.

Cách làm: Đặt thớt gỗ vào rổ đựng bát đĩa của máy rửa chén và chọn chế độ rửa nhẹ nhàng.

Lưu ý: Không nên sử dụng chế độ nước nóng quá cao hoặc chất tẩy rửa mạnh, vì có thể làm hư hại thớt.

Nước vo gạo

Bạn đã biết đến công dụng thần kỳ của nước vo gạo trong việc làm sạch chưa? Ngoài việc nấu cơm, nước vo gạo còn có khả năng khử mùi tanh rất tốt. Để làm sạch thớt gỗ, bạn chỉ cần ngâm thớt vào dung dịch nước vo gạo pha loãng với một ít muối trong khoảng 3-5 phút. Sau đó, rửa lại bằng nước sạch và lau khô. Cách làm này sẽ giúp thớt gỗ của bạn luôn sạch sẽ và không còn mùi tanh khó chịu.

Dầu ô liu

Dầu ô liu không chỉ là gia vị trong bếp mà còn là "vũ khí" giúp thớt gỗ luôn sáng bóng. Nhỏ vài giọt dầu lên cả hai mặt thớt, xoa đều và để qua đêm. Sáng hôm sau, rửa sạch bằng nước rửa chén loãng. Lặp lại cách này hàng tháng để thớ gỗ được nuôi dưỡng và chống lại các vết bẩn.

Oxy già

Muốn khử trùng thớt gỗ hiệu quả, bạn hãy làm theo các bước sau: Đầu tiên, lau sơ qua thớt bằng giấm để loại bỏ vết bẩn. Tiếp theo, dùng khăn mềm thấm oxy già 3%, chà nhẹ lên bề mặt thớt. Để yên trong vài phút, sau đó rửa sạch lại với nước.

Xà phòng

Xà phòng có khả năng làm mềm và loại bỏ các vết bẩn cứng đầu trên thớt gỗ. Để làm sạch thớt gỗ bằng xà phòng, bạn có thể làm như sau: Nhúng một miếng bọt biển vào dung dịch xà phòng pha loãng với nước ấm, sau đó chà kỹ lên bề mặt thớt. Cuối cùng, rửa sạch lại bằng nước sạch và lau khô.

Thuốc tẩy

Thuốc tẩy là một giải pháp mạnh mẽ để loại bỏ những vết bẩn cứng đầu trên thớt gỗ. Để làm sạch thớt gỗ bằng thuốc tẩy, bạn pha 1 muỗng canh thuốc tẩy với 1.5 lít nước, sau đó xịt đều lên cả hai mặt thớt. Để yên trong khoảng 10 phút để thuốc tẩy phát huy tác dụng. Cuối cùng, rửa sạch kỹ với nước ấm và lau khô bằng khăn sạch.

Lưu ý: Không nên sử dụng thuốc tẩy thường xuyên vì có thể làm hư hại bề mặt gỗ.

Rửa sơ: Rửa sạch thớt bằng nước ấm và xà phòng để loại bỏ các vụn thức ăn.

Áp dụng dung dịch làm sạch: Tùy chọn một trong các phương pháp trên và thoa đều lên bề mặt thớt.

Chà xát: Dùng bàn chải mềm hoặc miếng bọt biển chà xát nhẹ nhàng để loại bỏ vết bẩn.

Rửa sạch: Rửa lại thớt bằng nước ấm và xà phòng.

Lau khô: Lau khô thớt bằng khăn mềm, đặt ở nơi thoáng mát để thớt khô hoàn toàn.

 

Một số lưu ý khi vệ sinh thớt gỗ

 

Vệ sinh thường xuyên: Sau mỗi lần sử dụng, nên rửa sạch thớt bằng nước ấm và xà phòng.

Tránh ngâm thớt quá lâu trong nước: Điều này có thể làm gỗ bị phồng rộp.

Dùng dầu dưỡng gỗ: Thỉnh thoảng, bạn nên dùng dầu thực vật (như dầu ô liu) thoa lên bề mặt thớt để giữ cho gỗ được bóng đẹp và bền hơn.

 

Lưu ý: Với những vết bẩn quá cứng đầu, bạn có thể kết hợp các phương pháp trên để đạt hiệu quả tốt nhất.