Tuyệt vời! Mùi dầu mỡ trong bếp quả là một vấn đề nan giải. Dưới đây là một số cách khử mùi dầu mỡ hiệu quả mà bạn có thể áp dụng ngay tại nhà:
1. Sử dụng các nguyên liệu tự nhiên
Baking soda:
- Rắc một lớp mỏng baking soda lên các bề mặt bếp, tủ bếp, bồn rửa.
- Để khoảng 15-30 phút rồi dùng khăn ẩm lau sạch.
- Baking soda sẽ hấp thụ mùi hôi và dầu mỡ rất tốt.
Giấm trắng:
- Pha giấm trắng với nước theo tỉ lệ 1:1, cho vào bình xịt.
- Xịt dung dịch lên các bề mặt cần làm sạch, để khoảng 15 phút rồi lau lại bằng nước sạch.
Chanh:
- Cắt đôi quả chanh, chà xát lên các bề mặt bếp, bồn rửa.
- Vắt nước cốt chanh vào bồn rửa và để qua đêm.
- Mùi thơm của chanh sẽ giúp khử mùi hôi hiệu quả.
Vỏ cam, quýt:
- Đun sôi vỏ cam, quýt với nước, sau đó để nguội và dùng để lau chùi các bề mặt.
Bã cà phê:
- Đặt một bát bã cà phê đã dùng qua vào góc bếp, bã cà phê sẽ hấp thụ mùi hôi rất tốt.
2. Sử dụng các sản phẩm chuyên dụng
Nến thơm: Chọn loại nến thơm có mùi hương nhẹ nhàng, dễ chịu để khử mùi và tạo không khí dễ chịu cho căn bếp.
Xịt phòng: Sử dụng các loại xịt phòng có thành phần tự nhiên để khử mùi hiệu quả.
Máy lọc không khí: Máy lọc không khí sẽ giúp loại bỏ các hạt bụi, mùi hôi và làm sạch không khí trong bếp.
3. Mở cửa sổ thường xuyên
Mở cửa sổ là một trong những cách đơn giản và hiệu quả nhất để loại bỏ mùi dầu mỡ khó chịu trong không gian bếp. Khi mở cửa sổ, bạn tạo điều kiện cho không khí lưu thông, giúp đẩy lùi mùi hôi và mang lại bầu không khí trong lành cho căn bếp.
Hướng dẫn chi tiết:
- Mở toang cửa sổ: Sau khi nấu ăn xong, hãy mở thật to các cửa sổ trong bếp. Nếu có nhiều cửa sổ, bạn nên mở hết để tăng cường khả năng thông thoáng.
- Tận dụng gió tự nhiên: Chọn những thời điểm trong ngày có gió để mở cửa sổ. Gió sẽ giúp đẩy nhanh quá trình lưu thông không khí và mang theo mùi hôi ra ngoài.
- Kết hợp với quạt: Nếu không có gió tự nhiên, bạn có thể sử dụng quạt để tăng cường lưu thông không khí. Đặt quạt hướng ra cửa sổ để đẩy không khí ẩm, có mùi ra ngoài.
- Lau dọn bếp: Song song với việc mở cửa sổ, bạn nên lau chùi các bề mặt bếp, hút mùi, bếp ga để loại bỏ các nguồn gây mùi.
Tại sao mở cửa sổ lại hiệu quả?
- Thay thế không khí: Không khí mới từ bên ngoài sẽ thay thế không khí cũ chứa mùi hôi trong bếp.
- Loãng mùi hôi: Mùi hôi sẽ bị pha loãng khi tiếp xúc với không khí bên ngoài.
- Giảm độ ẩm: Việc lưu thông không khí giúp giảm độ ẩm trong bếp, ngăn ngừa nấm mốc và vi khuẩn sinh sôi.
4. Hút mùi bằng máy hút mùi
Máy hút mùi là thiết bị không thể thiếu trong mỗi căn bếp hiện đại. Với khả năng hút sạch mùi dầu mỡ, khói bụi và các hạt chất béo, máy hút mùi giúp bảo vệ sức khỏe cho gia đình và giữ cho không gian bếp luôn sạch sẽ, thoáng mát.
Để tận dụng tối đa hiệu quả của máy hút mùi, bạn nên thực hiện theo các bước sau:
Bật máy hút mùi trước khi nấu:
- Thời gian: Bật máy hút mùi trước khi bắt đầu nấu khoảng 15-20 phút.
- Mục đích: Giúp máy hút mùi bắt kịp lượng khói và mùi dầu mỡ ngay từ đầu, tránh để chúng lan tỏa ra khắp không gian bếp.
Điều chỉnh tốc độ hút:
Tùy chỉnh theo mức độ nấu: Với các món ăn ít dầu mỡ, bạn có thể chọn mức tốc độ thấp. Ngược lại, khi nấu nướng các món nhiều dầu mỡ, hãy tăng tốc độ hút lên mức cao nhất.
Lưu ý: Không nên để máy chạy ở tốc độ tối đa liên tục trong thời gian dài, vì điều này sẽ tiêu tốn nhiều điện năng và gây ồn.
Vệ sinh máy hút mùi thường xuyên:
- Lưới lọc: Vệ sinh lưới lọc thường xuyên (1-2 tuần/lần) bằng nước ấm và chất tẩy rửa nhẹ. Lưới lọc bẩn sẽ làm giảm hiệu quả hút mùi của máy.
- Ống thoát khí: Kiểm tra và vệ sinh ống thoát khí định kỳ để đảm bảo không bị tắc nghẽn.
- Quạt hút: Lau sạch cánh quạt và các bộ phận bên trong máy.
Sử dụng các tính năng bổ sung:
- Đèn chiếu sáng: Bật đèn chiếu sáng khi nấu ăn để quan sát thức ăn rõ ràng hơn.
- Chế độ hẹn giờ: Sử dụng chế độ hẹn giờ để máy hút mùi tự động tắt sau khi kết thúc quá trình nấu nướng.
- Bộ lọc than hoạt tính: Đối với những căn bếp không có ống thoát khí ra ngoài, bạn có thể sử dụng bộ lọc than hoạt tính để khử mùi.
5. Thường xuyên vệ sinh bếp
Lau chùi bếp: Sau mỗi lần nấu ăn, hãy lau chùi bếp để loại bỏ các vết dầu mỡ và thức ăn thừa.
Vệ sinh bếp hút mùi: Vệ sinh lưới lọc, quạt và các bộ phận khác của bếp hút mùi định kỳ.
Thường xuyên giặt rèm cửa: Rèm cửa trong bếp dễ bị bám mùi dầu mỡ, hãy giặt chúng thường xuyên.
6. Các mẹo nhỏ khác
Trồng cây xanh: Một số loại cây như cây lưỡi hổ, cây nha đam có khả năng lọc không khí rất tốt.
Đậy nắp nồi: Khi nấu ăn, hãy đậy nắp nồi để giảm thiểu lượng hơi nước và mùi bay ra ngoài.
Hạn chế mở cửa bếp: Trong quá trình nấu nướng, hãy hạn chế mở cửa bếp để không khí bên ngoài tràn vào.
Sử dụng quạt thông gió: Bật quạt thông gió trong khi nấu ăn để hút mùi ra ngoài.
